Alsace : Colmar à Noël
Si vous ne savez pas quoi faire le week-end prochain, réservez vite votre train pour aller le passer à Colmar !! J’étais obligée de vous parler de cette ville tellement j’ai eu un crush, même si mon séjour à Colmar a été écourté !
Pour la petite histoire : Je devais, à la base, y rester pour deux jours pour un blogtrip avec Vins d’Alsace. Le programme : visiter Colmar et faire son marché de Noël, rencontrer des vignerons, dégustation de crémants et chocolats de la région, et tester quelques restaurants. Comme je suis ultra chanceuse, je suis tombée malade la veille de mon départ … Youhou ! J’ai quand même fait le trajet mais je ne vous explique pas mon état …
Colmar et son marché de Noël
L’Alsace est surtout connu pendant les fêtes grâce au marché de Noël de Strasbourg. Eh bien celui de Colmar n’a absolument rien à lui envier !
Déjà le centre ville est hyper mignon et les décorations de Noël le sont tout autant! Il y a plein de petites ruelles décorées et des places avec des stands de bretzels, chichis et trop de trucs trop bons à manger (et que je n’ai même pas pu goûter, snif).
Il n’y a pas d’adresse spécifique pour le marché de Noël, il suffit de se balader à pied dans le centre ville et de tout découvrir au fur et à mesure .
Mon endroit coup de cœur : la petite Venise de Colmar dans le quartier de Krutenau ! Du pittoresque et de l’ancien comme on aime !
Si vous allez dans la région pendant la belle saison, des promenades en barques sont proposées sur la Lauch de mars à octobre!
Les adresses favorites d’Aurélia :
Aurélia, qui a eu la gentillesse de me faire visiter Colmar, m’a aussi partagé ses adresses favorites de la ville. Elle vit à Colmar depuis maintenant 7 ans donc elle connaît bien le coin !
Où manger ?
Ses restaurants préférés : L’Epicurien et Le Petit Bidon. Ce sont des grands amoureux de vins tous les deux. Attention, c’est tout petit, il faut réserver.
Pour le goûter, on va où ?
Au salon de thé le Boudoir. Parfait si vous cherchez un endroit hyper cosy pour vous reposer ! En plus, les pâtisseries sont à tomber !
Et pour l’apéro ?
Ses 2 épiciers favoris : le Sézanne (superbe choix de fromages notamment !) et l’Atelier des Saveurs (épicerie et traiteur italien, à emporter ou sur place. Leurs pâtes fraîches et du risotto sont une tuerie)
Cela vous a donné l’eau à la bouche ? Et bien moi aussi, alors imaginez ma déception de ne rien pouvoir goûter ! Au moins, j’ai mon excuse pour retourner à Colmar l’année prochaine maintenant !
Les vignerons du moment :
La région d’Alsace regorge de vignobles et de caves d’exceptions. Elle est connue pour ses vins mais aussi ses crémants ! Du crémant ? Oui, pas d’à priori s’il vous plaît, ce n’est pas du champagne bas de gamme, promis ! C’est un vin pétillant qui se déguste à merveille à l’apéritif et les meilleurs crémants valent tout autant qu’une coupe de Ruinart blanc de blanc 😉 ! Ah ce Ruinart blanc de blanc, on l’aime tous, non ?
Jean-Baptiste Adam : 4 siècles plus tard, la famille Adam transmet sa passion et son savoir sur le vin de générations en générations. Ils signent aujourd’hui une gamme de 4 crémants d’Alsace. Le domaine est situé à Ammerschwihr.
Wolfberger : C’est aujourd’hui la première marque de vins d’Alsace. Ils livrent aujourd’hui des crémants d’Alsace selon la méthode traditionnelle : à partir de 4 cépages alsaciens et du chardonnay.
Domaine Freyburger : C’est l’un des premiers domaines à développer la vente en bouteille au 20ème siècle dans la région. Ici pour le crémant, on utilise la méthode champenoise (première fermentation en fûts, deuxième fermentation en bouteilles). Le petit plus ? le domaine propose des dégustations autour des accords vins et chocolats ! Doublement miam du coup !
Où dormir à Colmar ?
L’hôtel le Colombier est top ! Les chambres sont cool, il y a un sauna pour se détendre après une journée à flâner dans Colmar et sa situation est idéale car il est à quelques pas de la petite Venise de Colmar.
Alors, vous partez quand à Colmar ? 🙂
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35 commentaires
Merci pour ton article sur le marché de noël e Colmar.
Tu as raison, le marché de Noel e Colmar est le plus beau de l’Alsace parole d’une alsacienne.
Si c’est la parole d’une alsacienne alors 😉 ! J’ai adoré en tout cas pour ma part 🙂
Aaah Colmar, l’Alsace… c’est bien une région de France qui me fait vraiment envie à découvrir ! 🙂 J’aimerais vraiment découvrir à Noël, mais j’entend tellement qu’il y a de plus en plus de foule que ça me fait un peu peur d’y aller à cette période ^^’
Je le pensais aussi mais en tout cas, quand j’y été, ce n’était pas du tout bondé ! A prendre en compte, qu’on était en milieu de semaine aussi donc à voir le reste du temps 😉
En effet c’est bon à savoir si la semaine c’est plus calme ! 😀
Hello,
Tes photos sont pleines de magie ! c’est un lieu tellement joli pendant cette période de Noël, j’adorerais y passer un week end.
Des bisous
Morgane
Oh merci ma belle ! En effet, tout était trop chou et féérique 🙂 !
Ton article tombe à pic puisque ma soeur aimerait qu’on y passe un weekend ! Ca a l’air vraiment mignon et ça me fait un peu penser à chez moi, Annecy… l’ambiance doit être top j’adore
La chance !!! Tu me rediras ce que vous avez fait, mais c’est obligé, vous allez adorer 🙂
Roh mais c’est absolument sublime ! Les paysages que j’adore durant cette période, ça semble tellement féérique <3
Merci pour ce partage 🙂
Bisous x.
Oh oui, ça l’était ! La prochaine fois, j’y resterai plus longtemps, c’est sur 🙂
Super chouette, la ville a vraiment l’air jolie et en ces périodes de fêtes avec le marché de Noël ça a l’air encore plus charmant. J’espère que je pourrais aller un jour goûter le vin du coin 😉
Ohlala je te confirme, tout était trop chou dans la ville 🙂
Je suis allée à Strasbourg il y a 3 ans pour le marché de Noël, j’avais adoré cette ville, je trouve l’architecture magnifique… Je rêverais d’y retourner et d’aller à Colmar, ça a l’air d’être aussi beau ! 🙂
Merci pour ton article 🙂
C’est dans ma to do list, celui de Strasbourg a l’air canon aussi ! Ce serait le top de combiner les deux villes le temps d’un week-end 🙂
La ville de Colmar à Noël semble féérique 🙂 Il faudrait en effet que j’y fasse un tour, en tout cas ton article donne vraiment envie ! Bon rétablissement.
Merci beaucoup ma belle ! Et j’espère que tu auras vite l’occasion d’y aller 🙂 !
Wouah ça devait être génial – même si tu étais malade !!
Je rêve d’aller en Alsace à cette période 🙂
Oh oui, oui, c’était vraiment le top !
Un article tout simplement magnifique. Merci, pour cette decoubertd et ces superbes photos.
Oh merci beaucoup ma biche !!
Merci pour cette visite de Colmar. J’y suis allée enfant et j’aimerai trop y retourner !! Cette année je n’aurais pas le temps mais j’aimerai bien y aller en famille l’annee Prochaine !!
Si tu y retournes, tu m’emmènes avec toi ? 🙂 Moi aussi, je veux y aller Noël prochain hihi !!
C’est si joli ! Merci pour ce partage. L’Alsace est tellement magique durant la période de noël…
Oh oui, j’ai eu un vrai coup de cœur !
Alsace est réellement un dépaysement. Oui je confirme COLMAR est MAGNIFIQUE toute l’année. Pour moi son marché est le meilleur de France. Il est disséminé dans plusieurs rues et places c’est sublime. J’ADORE. Je confirme les vins sont exceptionnels. Deux jours c’est beaucoup trop court.
Tu connais bien le coin, tu y vas souvent ? Moi, je veux vite y retourner en tout cas 🙂
J’adore c’est troo beau
J’espère y aller l’année prochaine ou dans deux ans 🙂
Si tu as l’occasion d’y aller, tu vas adorer, c’est sur !! 🙂
L’Alsace et Colmar sont vraiment, pour moi, synonymes de Noël!! Un jour, j’irais le fêter là-bas…
Tes photos sont magnifiques!
On est bien d’accord, la féérie de Noël est présente dans toute la ville 🙂
C’est vraiment magnifique, c’est une des choses que je souhaite vraiment faire un noël en Alsace !
Oh oui, il faut, c’est tellement beau là-bas 🙂
Aller à Colmar a Noël est un de mes rêves, tout semble féérique et magique là bas à cette période.
Bises
Justine
Oh oui, le peu que j’ai vu m’a émerveillée, tout y est trop chou 🙂